新疆冷柜系列1.商用冷冻柜内不要放太多食物。在食物和食物之间以及食物和橱柜内部之间留出一点空间。便于冷空气流动，有利于食物的保鲜，节约用电，加快冷却速度。2、一般来说，低温环境可以有效抑制细菌的繁殖和生长，特别是温度低于-18度时，细菌的繁殖和生长会特别缓慢，可以保证食物不会腐烂或长期储存变质。由于冷藏室的温度维持在0-10度之间，虽然可以限制细菌的滋生，但不能完全防止。所以，食物如果长期放在冰箱里，质量和口味肯定会发生变化，而且食物变质的速度越快，变质的速度也就越快。一般来说，冰箱只能保鲜，只能作为短期储藏室使用。长期储存食物，应置于冷冻室。但是冷冻室里的食物也是有一定的存放时间的，因为冷冻的细菌虽然繁殖慢，但是时间过长，就会变质。有时即使没有变质，味道也会发生变化。请按照说明书的有效期保存。3.食物在放入商用冷冻柜前必须冷却至室温。同时，尽量减少保鲜柜的开启次数，缩短开门时间。四、商用冷柜使用方法的温控控制器是省电的关键。温度调节旋钮一般夏季设置为“4”，冬季设置为“1”。这可以减少冷藏展示柜、冰箱、水果冷冻机、花卉冷冻机的压缩机启动次数，节省电力。冷藏展示柜、冰箱、水果冷冻柜、花
