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乌鲁木齐冷库安装速冻食品保鲜冷库的原理

2024-05-08

 

乌鲁木齐冷库安装速冻食品保鲜冷库的原理

一般冷库的冷柜多采用冰箱制冷,利用气化温度极低的液体作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收冷柜内的热量,从而达到制冷的目的。

常用的是压缩式冰箱,主要由压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发管组成。根据蒸发管装置,可分为直接冷却和间接冷却。直接冷却:蒸发管安装在冷藏库内。冷却液通过蒸发管时,直接吸收仓库内的热量,降低温度。

间接冷却是指仓库内的空气被鼓风机吸入空气冷却装置,空气被在冷却装置内循环的蒸发管吸收,然后送入仓库进行冷却。风冷的优点是冷却快,仓内温度均匀,储存时产生的二氧化碳等有害气体可以带出仓外。

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