乌鲁木齐冷库安装保鲜除霉方法
1.化学除霉方法有很多,包括乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂**、氟化钠、羟酚酸钠等。
2.物理脱模法,利用温度、湿度、紫外线、高频电、铜丝网过滤模具。霉菌的生长温度一般在-6℃到40℃之间。所以在低温储存中很少见到霉菌生长,热碱水也能杀死工具设备上的霉菌。霉菌的生长与温度密切相关,所以温度控制只能适当使用。
利用紫外线去除霉菌是一种比较好的方法,可以杀菌、去除霉菌,同时也有一定的除臭效果。然而,这只能在直接照射的部分起作用。一般来说,在2米的面积内,每立方米使用0.33~3瓦的紫外线辐射6小时。它可以杀死微生物。然而,紫外线的效果受温度和湿度的影响。微生物的生长温度越接近常温,湿度越高,杀菌防霉能力越强。紫外线会促进脂肪的氧化,所以使用时要小心。铜丝网过滤器是一种逆风方向安装的铜丝制成的网,可以杀死一些霉菌。
3.机械除霉是指对发霉的部位进行清洗去除,也要与其他除霉方法相结合。在机械除霉方法中,有一种空气冲洗法,即在进风口安装洒水器。当空气循环时,霉菌孢子被水冲走。这种方法和现在的湿式空冷器一样,可以减少霉菌的影响。
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